Przetrwać święta bez niekontrolowanego obżarstwa to dla wszystkich prawdziwe wyzwanie. Dla mnie też… Martwicie się, że święta was pokonają i żywieniowe postanowienia legną w gruzach? Spokojnie. Na wszystko jest sposób! Znacie takie osoby, które dietę traktują zero-jedynkowo i podczas rodzinnych […]

Tak jak obiecywałam, a obietnic zawsze dotrzymuję, etykietoznawstwa ciąg dalszy następuje. Dobre zrozumienie wszystkich zawiłości oznakowań na opakowaniach wymaga czasu i myślę, że w przyszłości jeszcze wielu artykułów. Będę wam dozować tę wiedzę stopniowo, abyście powoli poukładali sobie wszystkie nowe […]

Podobno Polacy nie czytają etykiet! Świadome zakupy to podstawa zdrowej diety. Podpowiem wam więc, na co warto zwrócić uwagę, żeby móc pewnie, z dumnie podniesioną głową wkroczyć między sklepowe półki. Podczas spotkań z moimi podopiecznymi staram się nauczyć ich wnikliwego studiowania […]

Wiele osób chwali się tym, że robi fitsłodycze, bez cukru, bez tłuszczu, zdrowsze niż tradycyjne. Bardzo się cieszę, że powstał taki kulinarny trend i mu kibicuję. Ale… nadal liczy się nie tylko jakość, ale i ilość, jaką pochłaniamy! Coraz więcej […]

Uzależnienie od słodyczy ma negatywny wpływ na nasze zdrowie. Może powodować szereg chorób, takich jak: cukrzyca czy otyłość. Swój cukrowy detoks warto rozpocząć od zdrowych zamienników, np. daktyli lub banana. Na początku warto nauczyć się odróżniać zdrowsze zamienniki tradycyjnych słodkości […]

To będzie początek historii o tym, jak dzielna dietetyczka chce uchronić świat przed atakującym ludzkość we wszystkich sklepach śmieciowym jedzeniem… Musicie bowiem wiedzieć, że stojąc w kolejce do kasy i zerkając w koszyki kolejkowiczów, przeżywa ona chwile grozy. Opowiem wam […]

Jednoosobowe zakupy to specyficzna kategoria. Zwłaszcza jeśli robi je singielka. Co najczęściej wkładają do koszyka dziewczyny? I co na to ja – krytyczka dietetyczka? Sprawdźcie. Z zakupowym koszykiem rodziny już się rozprawiłam. Dziś pod lupę idzie drugi podejrzany w sklepowej kolejce, a […]

Dużo imprez, nieprzespane noce z powodu natłoku nauki, całodzienne zajęcia na uczelni. Mało czasu i snu, dużo stresu, kofeiny i… alkoholu. Ciężkie jest życie studenta. I jak tu myśleć o zdrowym jedzeniu, skoro na dodatek każdy grosz się liczy? Zerknijmy, […]

Każdy z was chyba kojarzy slogan powtarzany wielokrotnie w telewizji, radiu i prasie: jedz 5 porcji owoców i warzyw dziennie, codziennie. Tylko czy każdy z was wie, co to oznacza? Co to jest ta tajemnicza porcja? I czy naprawdę tych […]